Agricultura

4.2 Els mostradors buits

Fa poques setmanes les imatges de supermercats mallorquins amb els aparadors buits a causa de l’aïllament provocat pel temporal, varen ser notícia als mitjans de comunicació i cridaren l’atenció a moltes persones. Les imatges mostraven una realitat inqüestionable: l’absoluta dependència de Mallorca dels aliments importats. No era una qüestió nova ni desconeguda, però les imatges […]

4.4 Pagesia i alimentació

en temps del coronavirus

Les situacions de crisi, amb tot el seu dramatisme, solen precipitar processos de reflexió que fa anys que colguen, sense abans haver-se concretat massa en la vida social. I no sols es precipiten debats, sinó que els comportaments individuals i les formes d’acció política també es veuen empeses cap a noves pràctiques. Descartem, però, l’optimisme […]

E

SEBASTIÀ ORDINES CAPÓ

Secretari General d’Unió de Pagesos

Aquest mes teniu dos “urbanites” entrevistant un pagès il·lustrat que, benaventurosament, ja no és una excepció dins la pagesia. Seguint el costum, començarem per davant. Tenc trenta anys, som enginyer agrònom i faig de pagès, visc amb parella i no tenim fills. A ca nostra sempre han estat pagesos, tenim terres pròpies. Nosaltres, bàsicament fem […]

4.1              Feim feina per l’agricultura

      i la ramaderia de les Illes Balears

El suport als agricultors, l’adopció de mesures que reforcin un model agrari diversificat, sostenible i que combini rendibilitat econòmica, qualitat i bona gestió del paisatge insular, al costat de l’impuls de les produccions agroalimentàries locals, en la perspectiva de la seguretat i la sobirania alimentària, són algunes de les pautes que hem volgut seguir aquests […]

MIQUEL COLL CRESPÍ

President d’APAEMA

Som la comunitat de l’estat amb més pes relatiu de l’agricultura ecològica Ens trobam a S’Escorxador saludant gent coneguda que ve al CineCiutat a veure la projecció Food Coop, promoguda per les Fundacions Darder Mascaró. Hem quedat amb Miquel, perquè la seva associació també difon el documental. De sobte ens compareix un jove, amb més […]

4.3 La Xylella i la reconquesta dels espais agraris de Balears

La xylella és un bacteri filo-patogen d’origen americà amb una gran capacitat de provocar danys greus a moltes plantes (hi ha més de 300 espècies diferents susceptibles de ser atacades). Entre aquestes hi ha l’ametler, l’olivera i l’ullastre, la vinya, els cítrics, els cirerers, els albercoquers, les figueres i moltes plantes ornamentals i silvestres. La […]